Slovo sklepmistra
I v letošním roce jsem Vám připravil růžové víno a opět z odrůdy Merlot, která je pro výrobu tohoto vína mimořádně vhodná. Typické pro letošní růžové víno, je jeho tmavší barva, ke které přispěla macerace rmutu trvající přes čtyři hodiny. Ve vůni můžeme najít pro Merlot tolik typický černý rybíz, či zralé jahody. Myslím si, že se bude jednat o dobrého společníka horkých letních večerů.
