Palava

Eis, 2022

Der erste Eiswein, der in unserem Weingut hergestellt wird. Die Ernte fand am 18. Dezember 2022 statt. Dieser seltene Wein hat die Farbe von Weißgold. Es dominieren deutlich fruchtige Noten, ergänzt durch die so typische Vanille. Der Geschmack wird von Kochbananensirup dominiert, der durch eine schöne Säure ergänzt wird.