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Merlot

Merlot

Traubenauswahl, 2019
Der Merlot des Jahrgangs 2019 zeichnet sich durch eine rubinrote Farbe, ein zartes Aroma nach schwarzer Johannisbeere und Wildkirschmarmelade mit einer spürbaren leichten Rauchnote aus. Der Geschmack ist fruchtig voll mit kultivierten feinen Tanninen, im Abgang finden sich Noten von dunkler Schokolade und Kaffee.

Eigenschaften von Wein

Farbe: Rote Reben

Zuckergehalt: trocken

Restzucker: 2.5

Säuren: 5.7

Alkohol: 13.5

Zuckerfreier Extrakt: 31.9

Weinbergroute: Svidrunk

290 Kč
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Slovo sklepmistra

Dank der sehr geringen Belastung des Strauches, die beim Merlot 0,8 kg beträgt, ist es uns gelungen, Trauben mit einem Zuckergehalt von 26,2 NM zu ernten. Reife Trauben sowie sorgfältige Verarbeitung und Vinifizierung ließen einen interessanten Wein entstehen. Der Geschmack ist fruchtig und rein.